زعفران دخترپیچ قاین - ۴.۶ گرم

این محصول برداشت پاییز ۱۴۰۳ از منطقه پیشکوه قاین است. که به‌صورت مستقیم از کشاورز تهیه شده و بدون واسطه به دست شما می‌رسد. عطر دل‌نشین، رنگ‌دهی عالی و کیفیت بی‌نظیر از ویژگی‌های شاخص این زعفران خالص و تازه است. انتخابی خاص برای طعمی اصیل و ماندگار! زعفران دختر پیچ یکی از انواع زعفران است که به روش سنتی خشک می‌شود. در این نوع، کلاله‌های قرمز زعفران همراه با خامه‌ی زردرنگ باقی می‌مانند و به‌هم پیچیده می‌شوند، به همین دلیل عطر بالایی دارد اما رنگ‌دهی آن کمتر از زعفران سرگل و نگین است. این زعفران به دلیل حفظ شکل طبیعی، قیمت مناسب‌تری دارد و برای مصارف خانگی، تهیه دمنوش، شیرینی‌پزی و غذاهای سنتی استفاده می‌شود. نام "دختر پیچ" از روش قدیمی و دستی بافتن و بستن رشته‌های زعفران گرفته شده که معمولاً دختران روستایی انجام می‌دادند. محصول ما در کیسه‌های گلدوزی شده با دست عرضه می‌شود که توسط زنان سرپرست خانوار و یا افراد معلول با دقت و هنر خاصی تهیه می‌شود. این کار نه تنها به زیبایی و منحصر به فرد بودن محصول افزوده، بلکه به ایجاد فرصت‌های شغلی و حمایت از این گروه‌های آسیب‌پذیر نیز کمک می‌کند. هر کیسه با ظرافت خاصی ساخته می‌شود که نشان‌دهنده تلاش و هنر دست سازندگان آن است و تجربه‌ای ویژه و انسانی را برای مشتریان به ارمغان می‌آورد.