پیتزا خوری پیرکس سری Borosilicate سایز 30

پیتزا خوری پیرکس سری Borosilicate سایز 30

Pyrex Borosilicate Pizza Dining Size 30
88% (80 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند

برند :

پیرکس

رنگ ها :

ویژگی ها

  • جنس بدنه : شیشه

مشخصات محصول

شیشه از قرن نوزده‌ام میلادی در ساخت ظروف خوراک‌پزی استفاده ‌مورد استفاده قرار می‌گرفته. ظروف شیشه‌ای اولین بار در سال 1893 با برند Duran در آلمان ساخته شدند. البته شیشه‌ای که برای این منظور استفاده می‌شود، نوع خاصی است. این نوع شیشه که با نام «شیشه‌ی بروسیلیکات» شناخته شده و اختراع «آتو شات» (Otto Schott)، شیمی‌دان آلمانی است؛ بیش از سه برابر شیشه‌های معمولی در برابر انبساط حرارتی، مقاومت داد. این میزان مقاومت باعث می‌شود که بتوان از شیشه‌ی بروسیلیکات در ساخت ظروف خوراک‌پزی استفاده کرد. لازم به توضیح است که عامل شکستن ظروف شیشه‌ای نیرویی است که انبساط لایه‌های گرم‌تر به دیگر لایه‌ها وارد می‌کنند. اگر این انبساط کم‌تر باشد، شیشه دیرتر خواهد شکست. مفاهیم فنی به کنار، چنین ظروفی چه مزیتی برای آشپز خواهند داشت؟ اولین مزیت ظروف شیشه‌ای «چند منظوره» بودن آن‌هاست. به راحتی می‌توان سوپی که با قابلمه‌ی شیشه‌ای پخته شده است را سر میز آورد و از ظروف دیگر استفاده نکرد. ظروف فلزی قابلیت استفاده در مایکروفر را ندارند، ولی ظروف شیشه‌ای می‌توانند اشعه‌های مایکروفر را از همه‌ی جهات عبور داده و به غذایی که داخل‌شان وجود دارد، برسانند. همچنین، ظروف شیشه‌ای دیرتر از ظروف فلزی گرم می‌شوند. این ویژگی باعث می‌شود که در زمان پخت برخی از غذا‌ها و دسرها مانند کیک اسفنجی، تمام کیک بدون این‌که لبه‌های‌اش بسوزد، کاملا بپزد.

وزن

1098 گرم

جنس بدنه

شیشه

کشور مبدا برند

فرانسه

سایر توضیحات

- قابل استفاده از دمای 40- تا 300 درجه سانتیگراد - قابل شستشو در ماشین ظرفشویی - دارای کیفیت تضمین شده شرکت پیرکس - دارای قابلیت حفظ گرما برای مدت طولانی

نظرات خریداران

بیتا فرمانی

اندازه اش خوب بود جنسشم خوبه به اندازه پیتزا دونفره اس

خریدار کالا

خیلی شفاف و بزرگ و خوب بود از شوش خریدم اینقدر شفاف نبود

خریدار کالا

برای تهیه گراتن سیب زمینی خریدم. عالیه. بزرگ ترین پیرکسیه که ارتفاع زیاد نداره. تشکر از سایت زدلا

حبیب اله موسی پوراحمدی

من چند سال پیش س تا از همینو خریدم خیلی راضی بودم الان یه دونه دیگه اضافه کردم اندازش درسته با کیفیته تو فرگاز برای پخت پیتزا و .... استفاده میکنم مشکلی پیش نیومده تا الان

جهت مشاهده نظرات بیشتر کلیک کنید

پرسش های خریداران

زهرا صادقی

سلام سایز 30 داخل توستر جا میشه

فرشته محمدعلی خانی

سلام با شعله کم روی گاز سرخ کردنی هم میشه باهاش درست کرد؟ یا مثلا نیمرو

سوسن معمارباشی

سلام پیرکس فرانسه هست؟

جهت مشاهده پاسخ پرسش ها کلیک کنید
جهت مشاهده قیمت و خرید کلیک کنید