کتاب میکروارگانیسم‌های مولد فساد محصولات غذایی اثر جمعی از نویسندگان انتشارات پادینا

کتاب میکروارگانیسم‌های مولد فساد محصولات غذایی اثر جمعی از نویسندگان انتشارات پادینا

100% (0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند

برند :

انتشارات پادینا

ویژگی ها

  • رده‌بندی کتاب : پزشکی و بهداشت و سلامت (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی)
  • نوع جلد : شومیز
  • نوع کاغذ : تحریر
  • گروه سنی : بزرگسال

مشخصات محصول

نویسنده

یانبو ونگ و ونگنگ ژنگ و لینگلینگ فو

مترجم

اسما افشاری و محمد هاشمی و مجید امین‌زارع

ناشر

پادینا

شابک

9786226161275

موضوع

مواد غذایی - میکرب‌شناسی - تجزیه و آزمایش - صنعت و تجارت - آلودگی - بیماری‌های ناشی از غذا

رده‌بندی کتاب

پزشکی و بهداشت و سلامت (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی)

زبان نوشتار

فارسی

قطع

وزیری

نوع جلد

شومیز

چاپ شده در

ایران

نوع کاغذ

تحریر

گروه سنی

بزرگسال

تعداد جلد

1

تعداد صفحه

116

وزن

180 گرم

نظرات خریداران

مهدی نجفی فرید

قیمت مناسب

جهت مشاهده نظرات بیشتر کلیک کنید
جهت مشاهده قیمت و خرید کلیک کنید