
کتاب A History of Chowder اثر Robert S. Cox and Jacob Walker انتشارات The History Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب «تاریخ چودر: چهار قرن از یک وعده اینگلند امریکایی» اثر Robert S. Cox و Jacob Walker از در سال 2019 منتشر شده است. این کتاب به تحلیل تاریخی چودر پرداخته و به توصیف انواع مختلف چودرها و نحوه تغذیه این وعده در این چهار قرن میپردازد. این کتاب با بهترین یات امریکایی برای کتابهای تاریخی غذایی جایزه دریافت کرده است. نویسنده این کتاب، Robert S. Cox همچنین نویسنده کتاب «آشپزی کانادایی: تاریخ و رستورانهای کانادایی» است.
نویسنده
Robert S. Cox and Jacob Walker
ناشر
The History Press
شابک
9781609492595
موضوع
موضوع این کتاب تاریخ چودر و تغذیه این وعده اینگلند امریکایی است.
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
136
گروه سنی
بزرگسال
وزن
136 گرم