
کتاب Tasting History: Explore the Past through 4,000 Years of Recipes (A Cookbook) اثر Max Miller AND Ann Volkwein انتشارات مؤلفین طلایی
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
سفر غذایی خود را در قرن ها و در سراسر جهان با اولین کتاب آشپزی از کانال محبوب YouTube Tasting History با مکس میلر آغاز کنید.
آنچه به عنوان یک پروژه پرشور و با مرخصی مکس میلر در طول کووید-19 آغاز شد، تبدیل به یک حس ویروسی در YouTube شد. کانال Tasting History با مکس میلر، علاقه مندان به غذا و علاقه مندان به تاریخ را به طور یکسان هیجان زده کرده است، زیرا میلر غذاهایی از گذشته را بازسازی می کند، اغلب از دستور العمل های تاریخی از متون قدیمی استفاده می کند، اما برای آشپزخانه های مدرن به روز شده و داستان هایی در پس آشپزی و فرهنگ تعریف می کند. از روم باستان گرفته تا مینگ چین تا اروپای قرون وسطایی و فراتر از آن، میلر بهترین دستور العمل های محبوب را از سراسر جهان جمع آوری کرده و آنها را با طرفداران خود به اشتراک گذاشته است.
نویسنده
Max Miller AND Ann Volkwein
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
خانه داری
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
256