کتاب A Splash of Soy: Everyday Food from Asia اثر Lara Lee انتشارات مؤلفین طلایی
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
کتاب آشپزی جدید لارا لی که به دلیل سادگی و مفید بودن سویا نامگذاری شده است، 80 دستور غذای تغییر دهنده بازی را معرفی می کند که شکاف بین غذاهای کلاسیک آسیایی و غذاهای خانوادگی را که سریع به میز غذا می آیند، کاهش می دهد. دستور العمل هایی وجود دارد که فقط به کمی خرد کردن و یک کتری آب پز و همچنین وعده های غذایی 15، 30 و 45 دقیقه ای برای شام های شبانه هفته یا مهمانی های شام بدون سر و صدا نیاز دارند. لارا مجموعه‌ای پر جنب و جوش از طعم‌های شیرین، شور، اومامی، ترش و تند آسیایی را با ایده‌های مبتکرانه برانچ مانند تام یام خونین ماری، طعم‌های خوش طعمی مانند سامبال پاتاتاس براواس، نودل‌های ساده مانند چینی کیمچی لینگوئین با کره گوچوجانگ و بسیاری از کاری‌های تند دیگر بررسی می‌کند. ، دستور العمل های سرخ کردنی و برنج از گوشت لعاب گرفته تا سبزیجات معطر. او همچنین شامل تعویض انبارها و جایگزین های گیاهی است، بنابراین این دستور العمل های بدون سر و صدا می توانند با آشپزخانه شلوغ شما سازگار شوند.
این کتاب آخرین ویرایش این کتاب میباشد که توسط انتشارات مؤلفین طلایی به صورت اختصاصی در کشور به چاپ و نشر رسیده است.
نویسنده
Lara Lee
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
خانه داری
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
256
