کتاب Good from Scratch: Delicious, seasonal recipes to impress اثر Michael Van de Elzen انتشارات مؤلفین طلایی
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
Good From Scratch دستور العمل های مورد علاقه سرآشپز و مجری تلویزیونی معروف مایکل ون د الزن را به نمایش می گذارد، با غذاهایی که برای یک شام رضایت بخش بعد از کار یا یک شام رضایت بخش مناسب هستند. ناهار طولانی و تنبل با دوستان، در قالبی که فصلی بودن را در اولویت قرار می دهد.
برای فصل بهار، مرغ سوخاری کامل با ترشی رازیانه، هالومی و امولسیون نعناع را در نظر بگیرید. تارت کبابی مارچوبه و کلم بروکلی با چدار دودی و روغن چیلی؛ یا یک کرم بروله شکلاتی با توت فرنگی آب پز.
تابستان غذاهای بیشتری مانند پاستا پاره شده با گوجه فرنگی تابستانی، پکورینو و فلفل قرمز یا نان پهن سیب زمینی با پانستا و بوکوچینی را می بیند.
پاییز که می شود، ذائقه ها به غذاهایی مانند آرانچینی کدو تنبل با پنیر گوی یا نان انجیر، کارامل و زنجبیل روی می آورند.
نویسنده
Michael Van de Elzen
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
خانه داری
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
372
