
کتاب The Simple Art of Rice: Recipes from Around the World for the Heart of Your Table اثر JJ Johnson AND Danica Novgorodoff انتشارات مؤلفین طلایی
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
هنر ساده برنج جشن برنج و فرهنگهای بسیاری است که در آن این دانه حیاتبخش در مرکز هر سفره جای میگیرد. دستور العمل ها تحت تأثیر این طعم های جهانی از آسیا تا اروپا، آفریقا تا قاره آمریکا هستند و بسیاری از غذاهای مورد علاقه جهان را ارائه می دهند. با Danica Novgorodoff، سرآشپز جی جی جانسون، نویسنده برنده جایزه، خوانندگان را به یک ماجراجویی آشپزی آموزنده و هیجان انگیز می برد که به هر کسی کمک می کند در هنر پختن برنج تسلط پیدا کند.
از غذاهای نمادین مانند Jollof لیبریایی و برنج قرمز پاپی ویلیام گرفته تا تزئینات شیرین مانند Champorado، The Simple Art of Rice یک ظرف برنجی برای هر نوع وعده غذایی و مناسبتی دارد، از جمله غذاها و غذاهای مقوی و راحت که می توانند به سرعت درست شوند تا تغییر کنند. یک شام شب هفته به یک مهمانی این کتاب همچنین دارای یک روش احمقانه برای تهیه برنج عالی در هر بار، و همچنین اطلاعات جالبی در مورد نقشی است که برنج در فرهنگ و تاریخ بازی کرده است.
نویسنده
JJ Johnson AND Danica Novgorodoff
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
خانه داری
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
343