کتاب Mr Todiwalas Bombay اثر Todiwala AND Cyrus انتشارات مؤلفین طلایی
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
این نسخه بازطراحی شده از بمبئی آقای تودیوالا توسط سرآشپز تلویزیونی سیروس تودیوالا، بهترین غذاهای کلاسیک و مدرن هندی را در خود جای داده است. برای کوروش، بمبئی همیشه بمبئی خواهد بود: شهر پر جنب و جوش و رنگارنگ دوران کودکی او و سرزمینی که اشتیاق او به غذا را پرورش داد. به کوروش و همسرش پروین در یک گردش آشپزی شلوغ در یکی از هیجان انگیزترین و اسرارآمیزترین مکان های جهان بپیوندید. با سمبوسه مرغ جهشی از دست فروشان خیابانی، میگوهای ببری آبدار و تند، بره لطیف پخته شده با عدس های هندی پوی و پوری های طلایی خانگی که در دهان شما آب می شود، میل کنید. طرز تهیه دسرهای شیرین معطر، کاری با طعم معتبر، چاتنی های ظریف و برخی از خوشمزه ترین خوراکی های شناخته شده برای بشر را بیاموزید. بمبئی آقای تودیوالا با پس‌زمینه عکس‌های خیره‌کننده در محل، جشنی جذاب از غذاهای هندی است.
این کتاب آخرین ویرایش این کتاب میباشد که توسط انتشارات مؤلفین طلایی به صورت اختصاصی در کشور به چاپ و نشر رسیده است.
نویسنده
Todiwala AND Cyrus
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
خانه داری
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
224
