کتاب Fast Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Methods in Food and Environmental Analysis اثر جمعي از نويسندگان انتشارات ICP
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Fast Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Methods in Food and Environmental Analysis (روش‌های کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا-طیف‌سنجی جرمی در تجزیه مواد غذایی و زیست‌محیطی) نوشته Oscar Nunez، Hector Gallart-Ayala و Claudia P B Martins در سال 2019 منتشر شده است. این کتاب به معرفی و بررسی روش‌های تجزیه‌ای کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و طیف‌سنجی جرمی برای آنالیز مواد غذایی و نمونه‌های زیست‌محیطی می‌پردازد. نویسندگان با بهره‌گیری از دانش روز، کاربرد این تکنیک‌ها را در شناسایی و اندازه‌گیری آلاینده‌ها، مواد افزودنی و سموم موجود در مواد غذایی و محیط‌زیست تشریح می‌کنند. این کتاب برای متخصصان علوم آزمایشگاهی و شیمی تجزیه مفید است.
نویسنده
جمعي از نويسندگان
ناشر
ICP
شابک
9781783264933
موضوع
کروماتوگرافی، طیف‌سنجی جرمی، تجزیه مواد غذایی
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
626
گروه سنی
بزرگسال
وزن
626 گرم
