کتاب فناوری آبگیری اسمزی مواد غذایی اثر دکتر محسن مختاریان انتشارات پادینا
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات پادیناویژگی ها
- رده‌بندی کتاب : پزشکی و بهداشت و سلامت (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی)
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
نویسنده
دکتر محسن مختاریان
ناشر
پادینا
شابک
9786222945275
موضوع
مواد غذایی _ خشک کردن
رده‌بندی کتاب
پزشکی و بهداشت و سلامت (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی)
زبان نوشتار
فارسی
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
چاپ شده در
ایران
نوع کاغذ
تحریر
گروه سنی
بزرگسال
تعداد جلد
1
تعداد صفحه
216
وزن
320 گرم
