فیلتر قهوه مدل استند V60 کد 02
برند :
متفرقهرنگ ها :
ویژگی ها
- نوع لوازم جانبی و مصرفی نوشیدنیساز : فیلتر
مشخصات محصول
نوع لوازم جانبی و مصرفی نوشیدنیساز
فیلتر
وزن
170 گرم
نوع
استند V60 سایز 02
نظرات خریداران
علیرضا صدیقی ماشک
هنوز ازش استفاده نکردم ولی از نظر کیفیت ساخت عالیه به نظر من
سید حسین صفوی
بنظرم میتونه یک ابزار کارراهانداز در سفر یا زمانهای ماژور باشه ولی اگر شما تصمیم گرفتید روتین و بهجای ویسیکستی (یا ابزارهای مشابه) از این محصول استفاده کنید فکر نمیکنم زیاد بهتون خوش بگذره. در ویسیکستی، کمکس و... فیلتر کاغذی (با این پیشفرض که استاندار باشه) دو کار بسیار مهم انجام میده. یک. مدتزمان برخورد و همنشینی سابهقهوه با آب و بهطورکلی دبی رو مدیریت میکنه. یعنی آب با سرعت بالا یا خیلی پایین از روی قهوه آسیابشده عبور نمیکنه. از اینرو ما میتونیم با رعایت اصولکلی بیشترین طعمممکن رو از قهوه استخراج کنیم. در واقع پروسه دمآوری دقیقتر شکل میگیره. دو. قهوه دمآوری شده بدون تفاله و سبک با بالاترین طعمممکن خواهد بود. هیچیک از این موارد با فیلتر فلزی شکل نمیگیره. در واقع pour over / drip یا همان دمآوری چکهای و نوشیدنی سبک رو توسط این ابزار نمیشه تجربه کرد. اینجا آب با سرعت زیاد از روی قهوه عبور میکنه و بخشی از ریزدانهها رو هم با خودش میبره. با زبر کردن سابه قهوه اوضاع درظاهر کمی بهتر میشه ولی مشکل هنوز سرجاشه. چون آب در نهایت سراسر سابه رو میشوره و نتیجه نهایی کدر خواهد بود و همچنین با درشت کردن بیشازاندازه آسیاب آزادسازی طعم در این متد کاهش پیدا میکنه. ۳/۱۰
میلاد احمدی
لطفا در نظر داشته باشید که اگه فیلتر کاغذی، از نظر میزان زلالی قهوه ۱۰ از ۱۰ باشه (البته اگه این فاکتور براتون مهمه)، این فیلتر، تو بهترین حالت،۶ از ۱۰ هستش. برای جبران این قضیه، آسیاب رو درشتتر بگیرید. کیفیت خود فیلتر بسیار خوبه. آپدیت ۱: به هیچ عنوان فیلتر اجازه نمیده مقداری آب جهت blooming در مجاورت قهوه بمونه و بلافاصله از فیلتر رد میشه. این یعنی بسیاری از نُت های قهوه کاملا پنهان میمونن. قهوه کاملا گل آلوده. عملا با قهوه فرانسوی فرق نمیکنه. نمره م رو از ۶ به ۴ کاهش میدم.
حسین علی ئی
عالی
پرسش های خریداران
لیلا فراهانی
ایا امکان تمیز کردن لایه میانی هست ؟
