بیکینگ پودر اعلا آرتیزان - 300 گرم

بکینگ پودر نوعی مایه خمیر کننده شیمیایی است، به این معنی که در طی فرآیند پخت و پز گاز تولید می کند تا محصولات پخته شده را تولید کند. از آنجا که بکینگ پودر یک نوع باز است، به محض مخلوط شدن با مایعاتی که خاصیت اسیدی دارند، موجب آزاد شدن گاز دی اکسید کربن می شود که باعث ورآمدن خمیر و ایجاد حجم در نان یا کیک می شود. به همین جهت در پخت کیک و شیرینی و نان از بیکینگ پودر استفاده می‌کنیم. بیکینگ پودر آرتیزان با بالاترین کیفیت به مشتریان گرامی عرضه می‌گردد.