پودر ادویه کاری دستچین کالا - 100 گرم

کاری، ادویه‌ای است که معمولاً از آن در آشپزی هندی استفاده می‌شود، ولی امروزه اکثر کشورها از این ادویه در تهیه غذاهای مختلف استفاده می‌کنند. به طور کلی می‌توان گفت ادویه کاری مخلوطی است از زردچوبه، دارچین، سیر، هل، زیره و گشنیز.عنصر اصلی پودر کاری زردچوبه است که موجب رنگ زیبا و خاصیت فوق‌العاده آن می‌شود. از جمله خواص کاری می‌توان به محافظ کبد، ضدمیکروب، ضدنفخ، محرک معده، مقوی معده، معرق، دارنده ویتامین C، ضدسرطان و خنثی‌کننده رادیکال‌های آزاد اشاره کرد. x کاری با افسردگی مقابله می‌کند. x کورکومین موجود در آن، سرشار از آنتی‌اکسیدان و دارای خاصیت ضدالتهابی است و باعث کاهش التهاب مفاصل می‌شود. x کورکومین، ژن‌های مسبب سرطان سینه در زنان را غیرفعال می‌کند. x روند سرطان کولون، رکتال و پروستات را کند می‌کند و مصرف منظم آن برای درمان سرطان پانکراس موثر است. x حافظه را تقویت می‌کند. x چین و چروک را کاهش می‌دهد و روند پیری را کند می‌کند. x از پودر کاری برای درمان سوختگی پوست و بریدگی استفاده می‌شود و به طور طبیعی و موثر علایم آرتریت را درمان می‌کند. x از بروز آلزایمر پیشگیری می‌کند. x در کاهش وزن موثر است. x درد دندان را التیام می‌بخشد. x سیستم گوارشی را پاک سازی می‌کند. x بی‌خوابی و اضطراب را برطرف می‌کند. x بوی مواد ناخوشایند مانند گوشت را پوشش می‌دهد.