کتاب The Food Truck Handbook اثر David Weber انتشارات Wiley
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب زبان اصلی The Food Truck Handbook: Start, Grow, and Succeed in the Mobile Food Business اثر David Weber از انتشارات Wiley می باشد. این کتاب در 288 صفحه در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز ، در گروه موضوعی کتابهای بیزینس و تجارت و پول با محتوای موضوعی صنایع رستوران و مواد غذایی ، مهمان نوازی ، مسافرت و گردشگری ، کارآفرینی، منتشر شده است. محتوا و موضوعات ارائه شده در کتاب با رویکرد علمی و پژوهشی و نقد و بررسی برای مطالعه اساتید و دانشجویان می باشد. سال انتشار این اثر2012است.این کتاب در گروه های موضوعی Restaurant & Food Industry,Hospitality, Travel & Tourism,Entrepreneurship در منابع جهانی طبقه بندی شده است.
نویسنده
David Weber
ناشر
Wiley
شابک
9781118208816
موضوع
صنایع رستوران و مواد غذایی ، مهمان نوازی ، مسافرت و گردشگری ، کارآفرینی
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
288
گروه سنی
بزرگسال
وزن
288 گرم
