دسر
در همه جای دنیا دسر یکی از خوشمزه ترین وعده هایی است که بعد از وعده اصلی صرف می شود. در گذشته خرما و عسل در سبد دسر قرار می گرفت اما روز به روز به تنوع دسر ها افزوده شد و امروزه به قدری حجم شیرینی جات بالاست که انتخاب را برایمان سخت می کند. بعضی از افراد فکر می کنند که دسر همیشه چاق کننده است اما این باور غلط است و باید گفت که بعضی دسرها مانند ماست حتی به کاهش وزن نیز کمک می کند. کربوهیدراتی که در بعضی از دسر ها وجود دارد باعث می شود در همه حال انرژی کافی به عنوان ذخیره داشته باشید و در مواقع نیاز از آن استفاده کنید. اگر میزی که برای مهمان هایتان تدارک می بینید برایتان با اهمیت است حتما از چند نوع دسر لذیذ کنار غذاهایتان استفاده کنید و با زیبایی که به چیدمان سفره می دهید هوش را از سر دوستان و آشنایانتان ببرید.
انواع دسر و طعم های متفاوت آن
ژله: ژله از رنگی ترین دسرهایی است که خوردنش بعد از غذا به هضم آن کمک می کند و آن چنان حجمی ندارد که باعث چاقی و نگرانی شود. ژله برای بازسازی سلول های پوستی خوب است و به جوان ماندن پوست کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را نیز افزایش می دهد و باعث می شود بیماری های مختلف دیرتر به سراغتان بیاید. ژلاتین، شکر، اسانس، اسید های خوراکی و رنگ های مصنوعی ترکیبات اصلی ژله را تشکیل می دهند. ژلاتین اگر از استخوان دام تهیه شود بر روی بافت مفاصل تاثیر گذاشته و جلوی پوکی استخوان را می گیرد. برای درست کردن ژله نیاز به کار پیچیده ای نیست و کافی است پودر ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و بعد از اینکه خوب حل شد آب سرد به موادتان اضافه کنید و در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. پودهای ژله طعم های مختلفی دارند انار،آلوئه ورا،توت فرنگی،آلبالو،آناناس،طالبی،هلو،بلوبری،زغال اخته،تمشک،لیمو،هندوانه،انبه،کیوی از بهترین طعم های ژله محسوب می شوند و می توانند در اثر ترکیب با هم نیز ژله چند رنگی را در اختیار ما بگذارند.
پودینگ: شیر، شکر، ژلاتین و تخم مرغ دسر ژله مانند به نام پودینگ را به ارمغان می آوردند. افرادی که به شکلات علاقه مند هستند با اضافه کردن پودر کاکائو به پودینگ می توانند باعث خوش طعم شدن پودینگشان بشوند. درست کردن پودینگ با پودر خیلی ساده است. پودرهای پودینگ تنوع زیادی دارند. پودر موزی،وانیلی،توت فرنگی،زعفرانی،کاکائویی،زردآلوو نارگیل از جمله پرطرفدار ترین پودرهای پودینگ می باشند و می توانند تا حد زیادی باعث جذب کودکان به خوردن کامل وعده غذاییشان شوند.
کرم کارامل: شکری که حرارت ببیند به همراه شیر و تخم مرغ را کارامل گویند. کمتر کسی در جهان وجود دارد که طعم این دسر را نچشیده باشد یا اسم آن را نشنیده باشد. کرم کارامل کالری بیشتری نسبت به ژله دارد به همین دلیل اگر نگران چاقی هستید در خوردن کرم کارامل مراقب باشید و یا همره با میوه میل کنید اما اگر مشکل چاقی ندارید رحم نکنید و از خوردن کرم کارامل لذت کامل ببرید.
دسر نوشیدنی: بعضی از افراد دسری که به صورت نوشیدنی باشد را به سایر دسر ها ترجیح می دهند و عادت دارند کنار غذا دسر نوشیدنی با یکی از طعم های دسرموزی، دسر زعفرانی، دسرکاراملی، دسرشکلاتی، دسر طالبی، دسر پاناکوتا، دسر توت فرنگی و دسر بیسکوئیت را میل کنند. این ها همان افرادی هستند که در کافه و رستوران ها نیز دسر فرانسوی یا کاپوچینو و ... را انتخاب و سفارش می دهند.
فرنی: از فرنی به عنوان میان وعده و غذای مکمل کودک استفاده می کنند؛ چون حاوی مواد مفیدی مثل آرد و شیر می باشد. برای شیرین شدن فرنی حتما نیاز به شکر نیست و شیره انگور می تواند جایگزین خوبی برای شکرباشد. فرنی مانند دارو می ماند با این تفاوت که دارویی شیرین و خوشمزه است و جلوی ابتلا به بسیاری از بیماری های بد مانند سرطان را می گیرد و سیستم ایمنی بدن ما را تاحد زیادی مقاوم می کند.
حلوا: اگر می خواهید حلوایی درست کنید که عطر و بویش تمام فضای اطراف را پرکند از پودر حلوا کمک بگیرید. تهیه حلوا با این پودر خیلی راحت است و تنها کافیست قبلش شربت حلوا را که شامل پودر شربت و آب جوش و کره است را آماده کنید و بعد از اینکه خامی پودر حلوا گرفته شد همه را باهم مخلوط کنید تا دسر ساده و سریع آماده شود.
تیرامیسو: یکی از محبوب ترین دسر های ایتالیایی دسرتیرامیسو است که به صورت دسر لیوانی سرو می شود و شامل لایه لایه قهوه و بیسکوئیت است و به دلیل شیک بودن، این دسر در مهمانی ها زیاد دیده می شود.
خرید آنلاین پودرژله، پودینگ و کارامل
اگه به فکر خرید دسر راحت و ارزان هستید و حوصله بیرون رفتن ندارید سری به فروشگاه اینترنتی آپ زا بزنید و متفاوت ترین دسر ها مثل دسر کدو حلوایی، دسر شارلوت و دسر ماست و ...که در فروشگاه های دیگر به سختی پیدا می شود را در آپ زا مشاهده و از میان آن ها متناسب با ذائقه تان دسر مورد علاقه تان را پیدا و خریداری کنید.