حلوا سیاه کره ای اردبیل شهر طبیعت- 1 کیلوگرم

حلوا سیاه کره ای اردبیل شهر طبیعت- 1 کیلوگرم

67% (0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند

برند :

متفرقه

ویژگی ها

  • استان تولید : اردبیل

مشخصات محصول

معجزه حلوای سیاه اردبیل “قره حالوای ” یا همان حلوای اردبیل سیاه یکی از مهمترین غذاهای سنتی و سوغاتی های این شهر محسوب می شود که امروزه آوازه جهانی دارد. حلوای سیاه اردبیل حلوای سیاه یا “قره حلوا” با داشتن خاصیت درمانی و انرژی زایی و همچنین ترکیب غنی از گروههای مختلف غذایی به عنوان تنها سوغاتی اردبیل با پخت سنتی است که با گذشت یک قرن از سابقه آن همچنان اصول اولیه پخت و ترکیب خود را حفظ کرده و غنای بی نظیر خود را وام دار است. حلوا سیاه از جوانه گندم، آرد سبوس دار، کره حیوانی، شیره عسل، تهیه شده و ادویه جات و پودر پسته، گردو و نارگیل نیز هنگام خوردن به آن افزوده می‌شود. این غذا سرشار ازکالری، پروتئین، کربوهیدرات، چربی و به مقدار کافی ویتامینهای C-B-E و املاح کلسیم، فسفر، منیزیم و اسیدهای آمینه است.

وزن

950 گرم

وزن بسته‌بندی

1000

ابعاد بسته‌بندی

17x7x12

استان تولید

اردبیل

شهر تولید

اردبیل

سایر توضیحات

خاصیت درمانی حلوای سیاه اردبیل یکی از کارشناسان تغذیه اردبیل نیز با تاکید به موادی که در ترکیب حلوای سیاه به کار می رود این غذا را حاوی ویژگیهای درمانی بی نظیر به خصوص برای منطقه سردسیر و کوهستانی به مانند استان اردبیل دانست. عسل با خاصیت انگل زدایی، کره با خاصیت انرژی زایی، جوانه گندم سرشار از ویتامین و املاح مختلف و آرد به عنوان یکی از مهمترین گروههای غذایی در مجموع باعث می شود طبع حلوای سیاه گرم باشد و برای درمان سردی و بیماریهای مرتبط با آن استفاده شود. به گفته قنادی اصل کارشناس تغذیه، حلوای سیاه اردبیل در درمان برخی از بیماریها نظیر لاغری، کمردرد، دردهای مفصلی موثر است و به هضم غذا نیز کمک می‌کند. حلوا سیاه خواصیت گرمی دارد و بهترین درمان برای درد مفاصل است و خوردن آن به همه گروه های سنی پیشنهاد می شود. وی معتقد است حلوا سیاه بدلیل ترکیبات خاص بکار رفته در آن بسیار مقوی و مغذی بوده و برای تقویت کلی بدن بسیار مناسب می باشد و در قدیم الایام که در برخی نقاط استان اردبیل بدلیل عدم وجود امکانات شهری زمستانهای طولانی و سردی را تجربه می نمود، شهروندان از حلوا سیاه بعنوان آذوقه زمستانی ( در مواقع کمبود غلات و ….. ) بعنوان غذا استفاده می نمودند تا زمستان را سپری کنند. حلوای سیاه اردبیل با قدمتی 100 ساله کارشناس تغذیه افزود: حلوا سیاه در اردبیل بیش از 90 سال قدمت دارد و پخت سنتی حلوا همچنان پس از 90 سال در ظروف مخصوصی به نام تیان که به دست صنعتگران اصفهان ساخته می‌شود، انجام می‌گیرد.

نظرات خریداران

علی عامری

بو گندیدگی میده و اصلا نمیشه خورد و به همه چیز شبیهه جز حلوا سیاه

خریدار کالا

بسيار خوشمزه. دوباره هم خريد كردم

مجتبی ایزدپناه

جعبه ی حلوا از وسط شکسته بود متاسفانه و معلوم بود با اینکه اطلاع داشتن ارسال کرده بودند چون با چسب کتابی خواستند جلوی ریزش رو بگیرند، اما طعم نسبتا خوبی داشت.

سعید آهوئی

فوق العاده ، طعمی اصیل ، بافتی نرم ، شیرینی کاملا به اندازه

جهت مشاهده نظرات بیشتر کلیک کنید
جهت مشاهده قیمت و خرید کلیک کنید